Состав фарша: филе муксуна, лук репчатый свежий, соль повареная, перец молотый.
Состав теста: мука пшеничная, вода питьевая, соль поваренная. яйцо куриное, масло подсолнечное.
Способ приготовления: запустить в кипящую воду и варить после всплытия 8-10 мин. Пищевая ценность в 100 г. продукта: белки -17,0г., жиры-11,0г., углеводы-13,0г., Калорийность-161 кКал Срок хранения при t -18С — 90 суток.